Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Miến nấu hải sản

Miến nấu hải sản

Tháng 5 rồi mà paris lạnh và mưa suốt, thật là buồn thảm quá đi, buồn buồn ko biết làm gì và lười lười ko biết ăn gì thì các bạn thử nghịch món này nhé,nhẹ nhàng thanh đạm và chẳng mất thời gian nữa ;) NGUYÊN LIỆU :(cho 2 người ăn) 200 g miến ( ở đây...

Lire la suite

Macaron

Macaron

Oh yeah, bà con cô bác gân xa ơi sau bao hồi đánh lộn với cái lò già, với đủ các loại đồ nghề ko chuyên nghiệp, với các loại công thức và sự kiên trì làm đi làm lại không biết bao nhiêu lần thì macaron nhà cô Linh béo cũng đã có thể chính thức ra lò rồi...

Lire la suite

Thịt đông

Thịt đông

Thịt đông là một món ăn quen thuộc của người Bắc, nhưng kể từ khi mình làm món này cho béo iu của mình ăn thì mỗi khi trời trở lạnh lại có người gạ gẫm, "làm thịt đông đi em".Và mùa đông năm nay đến sớm hơn thường lệ nên mình cũng làm thịt đông sớm hơn...

Lire la suite

Salade hoa quả

Salade hoa quả

Thời tiết bên này bây h lạnh run, nhưng mà đi làm về mình vẫn thèm cái gì mát mát và có nc, vì phải nói nhiều khản cổ khát nước kinh khủng, cộng thêm việc nhìn thấy và ăn nhiều bánh ngọt nữa nên hoa quả trộn là lựa chọn số một của mình ạ. Hì hì, thực...

Lire la suite

Bánh Donut

Bánh Donut

NGUYÊN LIỆU: 300g bột mì 1 trứng 50 g bơ 150 ml sữa 1 xíu bột quế 1 xíu muối 1 muỗng súp đường 1 muỗng cà phê vani 1 muỗng cà phê men nở CÁCH LÀM các bạn làm ấm sữa, chỉ là ấm thôi nhé, rồi cho men nở vào hòa cùng để khoảng 5-10 phút. các bạn trộn bọt...

Lire la suite

Đậu phụ sốt cay

Đậu phụ sốt cay

NGUYÊN LIỆU: 100 g bò băm 200g đậu phụ 1 quả ớt sừng 1/2 quả ớt đà lạt 1/2 củ hành tây mắm, đường, dầu hào, bột nêm, tiêu CÁCH LÀM: Tất cả các loại rau củ các bạn thái hạt lựu nhé, sau đó thì phi thơm hành tây, cho thịt bò vào xào sơ, đến khi thịt bò...

Lire la suite

Bánh macron à l'ancienne

Bánh macron à l'ancienne

Phải nói là cái lò nhà mình quá già để làm macaron thường vì lửa của nó chẳng đều tí nào cả, ngày xưa thì mình chẳng khoái món này, nhưng từ khi anh bạn thân suốt ngày dụ dỗ mình ăn mâcron của Ladurée , và ép mình ăn thì mình đã thích mất rồi híc híc,...

Lire la suite

Tartine( bánh mì lát)

Tartine( bánh mì lát)

Người ta thì chán cơm thèm phở còn mình từ khi sang cái xứ này mỗi lần chán cơm mình lại thèm ăn bánh mì ;p . Mỗi lần về Vn sang có lẽ việc mình muốn làm nhất là mua một cái bánh mì thật ngon và ăn ngấu nghiến với pho mát.Bánh mì ở Pháp quả thật là quá...

Lire la suite

Cá hồi kho nước cốt dừa

Cá hồi kho nước cốt dừa

He he món này đc mình sáng tác ra từ lâu rồi,hồi đấy anh béo nhà mình đi giao shushi và mang về cơ man là cá hồi xiên que nướng, món đấy ăn luôn thì cũng ngon nhưng ăn nhiều thì cũng ngán nên mình mới bày trò để biến nó thành món ăn đc với cơm,mà ăn cơm...

Lire la suite

Cà chua bi bọc mè (tomates cerise d'amour)

Cà chua bi bọc mè (tomates cerise d'amour)

Mùa hè là mùa của cà chua bi, mình thì đc cái mùa nào ăn thức ấy, vừa tươi ngon lại vừa rẻ nên cứ đến mùa này là tủ lạnh nhà mình hầu như lúc nào cũng có cà chua bi, buồn buồn lại bốc ăn thay hoa quả .Nhưng thỉnh thoảng cũng phải thay đổi đi một tí, phức...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>