mon chinh

Nhà mình hôm nay ăn một bữa no nê để dọn tủ lạnh có ốc hấp, cá rán, canh cá, tép rang, nên sau món này sẽ là công thức món tép rang lá chanh nhé.Mình có con cá rô khoảng 600 g phần thân rán giòn rồi, bình thường phần đầu mình hay nấu canh cải nhưng hôm...

Hi hi, lại là ốc vì mình đã bảo là mình có 1 gói ốc to mà, nấu bún 1 nửa còn một nửa làm món này, phải nói là ngại làm món này dã man vì mình ngại làm giò sống, mỗi lần xay xong là rửa cái máy mỏi tay, hôm nay phải mặc cả trc, có người chịu rửa bát, rửa...

Món này tuy là món khoái khẩu của mình nhưng lại rất ít khi nấu vì mình ít khi đi chợ tàu hoặc chợ việt để mua đc sườn non, khoai sọ, kể cả rau thơm để cho vào canh các bạn cũng thấy nó có màu hơi kì lạ vì là rau mình đông lạnh để dùng dần . Nhưng mà...

Món này mình nấu bằng ba loại gạo khác nhau, gạo dại, gạo còn cám và gạo đỏ, thực ra ba loại này họ trộn chung và bán sẵn trong gói rồi, gạo này tuy ăn không mềm như gạo bình thường nhưng cái cảm giác nhai khá thú vị và đặc biệt là mấy loại gạo này rất...

Hehe vẫn là câu chuyện muôn thủa, vâng mình lại mua đc đồ rẻ, lần này là tôm rẻ,tôm này ko phải là tôm nuôi mà là tôm tự nhiên ạ, vì thế với cái giá 4e( 120 nghìn ) một cân thì mình không thể cưỡng lại đc Có rất nhiều người thắc mắc là tại sao mình hay...

Mùa hè là mùa bà con cô các đua nhau ăn kiêng, ai cũng muốn giảm cân(mình thì lúc nào cũng có khat khao nồng cháy ấy cả), mình là mình ủng hộ chị em nhiệt liệt , tuy nhiên chị em cũng phải chú ý giữ gìn sức khỏe nhé! Một ngày nào đó hứng chí lên mình...

Mỗi lần làm món này là nhớ mẹ, món này với lại chả lá lốt, chả nem là những món hồi mình học cấp 3 mẹ mình hay làm nhất, chả của mẹ cái nào cái đấy bự ơi là bự, nhà đông anh chị em ( anh chị em họ ở nhà mình chứ mẹ mình có 2 mống là mình với anh zai mình...

Dạo này mình mê cái chợ trời gần nhà mình,vì tự nhiên nó rẻ hơn hồi trc,Cn vừa rồi đi muộn thế là vớt đc 5 con cá, chẳng biết tên luôn nhưngg nhìn ngon ngon nên bê về, 5e/ 5 con nặng chắc cũng đc gần 2 cân, tính ra thì rẻ hơn cả thịt mỗi tội làm hơi mất...

Cô Linh ơi cô có thích ăn lasagne ko? bọn cháu thích ăn món ấy lắm! Ngày nào trông stanislas và antonin mình đều bị chúng nó tra tấn bằng bài ca muôn thủa và lại gạ gẫm mình làm món này, trong khi cuối tuần nào mẹ tụi nó cũng làm cho ăn rồi! Nhưng hôm...

Cái này là từ hồi đến nhà bạn Trang( cũng đc vìa năm rồi) đc ăn heo kho ngũ vị hương mình thấy lạ và ngon quá nên thỉnh thoản cũng đổi vị kho cùng với ngũ vị hương để ăn. NGUYÊN LIỆU: 300 g thịt chân giò gia vị : muối, tiêu , đường, nc mắm, bột nêm 1/3...