nau_gi_toi_nay.over-blog.com

Lần trc mình làm cả chậu kim chi to đùng, nên tha hồ nấu canh kim chi đủ loại, khi thì hải sản, khi thì thịt heo,mình mời các bạn măm thử món canh kim chi với thịt heo nhà mình nhé! NGUYÊN LIỆU: 1 bát con kim chi 1 bát con nước kim chi 300 g thit heo...

NGUYÊN LIỆU:(cho 4 bánh) 8 bánh speculoos 1 trứng gà 250g pho mát nature,(các bạn mua đc cream cheese càng tốt,ở pháp cũng có bán rồi ạ) 10 g bơ lỏng( đã đc quay trng lò vi sóng) 2 muỗng súp đường CÁCH LÀM: Đầu tiên các bạn, nghiền nhỏ bánh speculoos,...

Món này là món lười của mình, vì mình hay mua steak băm đông lạnh vất đầy trong tủ lạnh, nếu không có thời gian làm đổ ăn thì có nó rất tiện, và nguyên liệu để làm món này cũng từ đó mà ra ;) NGUYÊN LIỆU:( cho 1 người ăn) 100 g(1 cái) steak băm 1/2 củ...

Bánh bột lọc là món banh khoái khẩu của nhà mình, và cũng là món mà lần nào vào SG chơi mình cũng đc mẹ của anh yêu làm cho ăn hết , mình muốn viết bài về cách làm bánh bột lọc lâu rồi nhưng toàn mải ăn quên chụp ảnh, lần này chụp ảnh thì nhìn nó cứ xấu...

NGUYÊN LIÊU: 100g thit ba chi hun khói 150 g rau mát 1 quả trứng 3 miếng cà chua khô 10 quả oliu nhỏ 1 quả trứng luộc 1.5 muỗng súp dấm balsamique+1 thià mù tạt+xíu đường CÁCH LÀM: Rau mát rửa sạch,cà chua khô thái chỉ hơi dầy, thịt ba chỉ hun khói các...

Nói đến mơ thì ngày xưa mình hay nằm mơ lắm, mỗi giấc mơ là 1 câu chuyện khác nhau, có nhân vật, có cốt truyện, có mở và có kết đàng hoàng. Nhưng từ khi mà cuộc sống của mình bận rộn hơn, thì mình cứ đặt mình lên giường là ngủ 1 mạch, chẳng mấy khi mơ...

Vườn của bố mình ở vn có rất nhiêiuf thứ mà bên này mình lúc nào cũng trong tình trạng thèm thuồng mơ ước đấy là chuối tây, đu đủ, quả chay chín, rau muống ... và đặc biệt nhất là lá lốt, lá lốt nhà mình trồng to khủng khiếp, nói không ngoa chứ lá nào...

Hình dưới đây không có tính chân thực lắm vì chụp từ trên xuống và vì mình không biết làm sao để chụp đc các lớp vỏ giòn rọm bao xung quanh miếng bánh luôn, nhưng mình có thể đảm bảo với những người chưa từn ăn bánh khọt rằng bánh khọt ngon tuyệt vời...

Hehe, lần này về vn mình đã quyết tâm mang theo 30 cái chén nhỏ xíu để làm món bánh này vì nhìn yêu mà ăn cũng yêu nữa lại đc cái không mất nhiều thời gian như bánh nậm hay bánh bột lọc .đáng lẽ ra sẽ có cả thị bằm nữa( theo đúng như cách mẹ Quý dạy mình)nhưng...

Sau hơn 1 tháng ăn chơi ở Vn và gần 1 tháng sống tiếp cuộc sống "tối mắt tối mũi" bên này mình mới lại sờ đến cái blog thân yêu. Có lẽ bây h sẽ không có nhiều bài để viết như hồi trc nữa vì mình thực sự không có thời gian hix, nhưng cuối tuần thì kiểu...