Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

khai vị

Khai vị

Khai vị

Tối nay ngồi ôn bài mà chẳng có tâm trạng gì cả nên ngồi xem lại đóng hình, mời mịu người ăn khai vị cùng mình nhé từ trái sang phải là bánh sừng bò mặn, mình cuộn với thịt hun khói, sa lát roquettevà hạnh nhân.Tiếp đó là dưa chuột nhồi surimi trộn cùng...

Lire la suite

Ngô chiên bơ

Ngô chiên bơ

Món này về vn mình hay ăn nhưng chẳng bao h làm cả, rồi cách đây không lâu có dịp nhậu nhạt nên tự nhiên nghĩ đến nó! NGUYÊN LIỆU: 1 hộp ngô( bắp) 400g 2 muỗng súp bột năng 2 muỗng súp bột gạo dầu ăn 10 g bơ CÁCH LÀM: Gạn nước trong hộp bắp bỏ đi , sau...

Lire la suite

sò nướng mỡ hành

sò nướng mỡ hành

Lần trc về Vn đi nhậu với anh yêu mới đc ăn món này, ăn xong mê quá sang bên này cứ lúc nào thấy sò rẻ lại mua về măm, đơn giản thôi mà ngon thật, nhất là ăn với lại ít tương ớt pha cùng đường và rau mùi nữa , chu choa, ngon tóa thôi !

Lire la suite

khai vị tôm+ quả bơ

khai vị tôm+ quả bơ

Món này hôm đi ăn noel nhà bạn thủy thanh mình thấy đơn giản mà ngon nên về làm lại và cho lên đây này ! NGUYÊN LIỆU:( cho 4 người ăn) 1 quả bơ 8 con tôm 2 múi bưởi to 4 miếng cà chua khô 1 cọng hành lá 1 muỗng cà phê vơi nc cốt chanh xíu muối CÁCH LÀM:...

Lire la suite

salat rau mát (mâche)

salat rau mát (mâche)

NGUYÊN LIÊU: 100g thit ba chi hun khói 150 g rau mát 1 quả trứng 3 miếng cà chua khô 10 quả oliu nhỏ 1 quả trứng luộc 1.5 muỗng súp dấm balsamique+1 thià mù tạt+xíu đường CÁCH LÀM: Rau mát rửa sạch,cà chua khô thái chỉ hơi dầy, thịt ba chỉ hun khói các...

Lire la suite

Kim chi dưa hấu

Kim chi dưa hấu

Mùa này dưa hấu tha hồ rẻ, ăn dưa hấu thật là đã quá đi, nhưng mà mình đã mang tiếng là tham ăn rồi thì phải ăn hết từ trong ra ngoài chứ, nên ko thể bỏ cùi dưa hấu đc, chỉ bỏ mỗi cái vỏ xanh vì nó cứng quá thôi . Mình đùa cho vui chứ ai cũng biết là...

Lire la suite

Súp cua hộp

Súp cua hộp

Mình lúc nào cũng dự trữ thịt cua đóng hộp trong nhà để thỉnh thoảng có những bữa chán cơm và thèm 1 món ăn nhẹ thì bọn mình chỉ việc nấu 1 nồi súp cua, hai đứa sì sụp thế là xong bữa. Dạo này thời tiết pháp buồn ko tả nồi, mưa gió , lạnh nữa, ai lại...

Lire la suite

salade ớt đà lạt ,xoài

salade ớt đà lạt ,xoài

NGUYÊN LIỆU:( 2 người ăn ) 1/2 quả ớt đà lạt 1 củ cà rốt 1/4 quả xoài to 1 thìa nho khô vài lá bạc hà sốt: 1 thìa súp chanh 1 thìa súp dầu oliu 1/2 thìa súp đường 1 xíu muối. CÁCH LÀM: Các loại rau rửa sạch , thái hạt lựu, trộn cùng với sốt, rau bạc hà...

Lire la suite

thịt bóp thính cuốn tía tô

thịt bóp thính cuốn tía tô

Lâu lắm rồi mình mới lại làm món thính, nhưng lần này ko có tai , nên làm bằng thịt ba chỉ, và ăn theo 1 cách của 1 anh bạn mình,thấy bảo trong miền nam mọi người ăn thế, nhưng mình thì h mới đc thử nhưng mà rất thích luôn NGUYÊN LIỆU: 200g thịt ba chỉ...

Lire la suite

bánh nữ hoàng

bánh nữ hoàng

He he thực ra mình cũng không biết gọi tên là gì cho phải, nhưng lúc làm xong ăn thử lại thấy tuy hình dáng thì ko giống nhưng hương vị thì hơi giống bánh" bouchée à la reine " của tụi pháp nên gọi bừa là bánh nữ hoàng nghe cho nó khủng bố 1 tí hehe NGUYÊN...

Lire la suite

1 2 > >>